Antes de prensadas as uvas foram esmagadas e desengaçadas, não foi feita qualquer maceração pelicular. O mosto obtido foi decantado a frio durante 24/48 horas, a fermentação e envelhecimento durante um ano ocorreu em barricas usadas de 228 litros de carvalho francês. A fermentação alcoólica durou 45 a 120 dias e não foi feita a fermentação maloláctica. O envelhecimento total foi de 12 meses em barrica na presença das borras de fermentação e 6 meses em inox antes de engarrafamento.

Após vários anos a trabalhar para outras casas de vinho, Luís Seabra decidiu construir o seu próprio caminho, criando 2013 a sua empresa, com a missão de produzir vinhos que expressem o sítio de onde vêm, elaborados com uma filosofia de intervenção mínima respeitando a sua natureza e o seu carácter.