Quinta do Infantado Porto Ruby 75cl

Vinhas classe A (a mais alta classificação na Região Demarcada do Douro). O Ruby da Quinta do Infantado têm origem em vinhas com uma grande variedade de castas nobres do Douro. Todas as vinhas são cultivadas em produção integrada certificada, procurando minimizar os impactos negativos no meio ambiente.

Este Quinta do Infantado Porto Ruby meio-seco, equilibrado e elegante, é excelentes à mesa com uma grande variedade de queijos: os clássicos queijos azuis (Stilton, Roquefort, Gorgonzola ou Cabrales) e os Portugueses Serra, Azeitão, Ilhas (São Jorge e São Miguel com 7 ou mais meses de cura), Amarelo da Beira Baixa, Serpa, Nisa… Nas sobremesas o chocolate proporciona muitas preparações excelentes com Porto Ruby Quinta do Infantado.

Volume 19,5%

Enólogo Luís Soares Duarte e Fátima Ribas