Quinta de La Rosa Vale do Inferno Grande Reserva Tinto 2019

PRODUÇAO
100% touriga nacional de vinhas velhas. Uvas pisadas a pé em lagar de granito, envelhecimento de
18 meses em barricas de carvalho francês (40% delas novas). Engarrafado em novembro de 2021.
TERROIR
O Douro apesar de ser uma região muito antiga ainda tem, graças à sua grande dimensão e enorme
diversidade de terroirs muito por explorar. A Quinta de La Rosa é um bom exemplo desta diversidade, com vinhas desde os cerca de 100 m, junto ao rio no imponente Vale do Inferno, até aos 500
metros de altitude na vinha de Lamelas. Temos também diversas exposições solares nascente, norte e
sul e grande diversidade de castas. Sempre com uma vista privilegiada para o rio Douro, todas as uvas
da Quinta são de letra A – o melhor que a região tem para oferecer.
Os solos pobres e xistosos, combinados com uma topografia bastante variada, favorecem vinhos
encorpados com ótimos níveis de mineralidade, acidez e frescura. Esta combinação de complexidade
e potencia, que se consegue quando temos boas maturações, e elegância e frescura tão características
na nossa Quinta tornaram os nossos vinhos famosos. Os nossos vinhos têm elegância na expressão
do terroir sem exageros na maturação, extração, tanino ou madeira.
A maior parte das uvas deste vinho é proveniente das melhores vinhas da quinta, nomeadamente o
Vale do Inferno e a Vinha Grande.
Informação técnica:
Envelhecimento Álcool Produção Acidez Açúcar Residual pH
Agora – 15+ years 14.5% 2,600 bottles 6 g/dm3 0.73 g/dm 3.54