Justino's Madeira Single Cask Boal 2006 50cl

Justino’s Madeira Single Cask Boal 2006 50cl

93,00 €
Justino’s Madeira Single Cask Boal 2006 50clNotas de prova: É um Madeira meio seco mas que, de novo, mais parece seco. Com tons acobreados, é muito elegante e destaca-se pelas notas de iodo, frutos secos, frutos exóticos e especiarias (caril). Não fácil parar de o beber porque está sempre a revelar aromas e sabores.
Justino’s Madeira Single Cask Boal 2006 50cl

Vinificação:
Estes vinhos apresentam características próprias e peculiares que lhe foram conferidas pelas respetivos cascos onde estiveram em longo estágio. Por apresentarem qualidades distintas estes vinhos são, após criteriosa seleção da equipa de enologia, engarrafados exclusivamente com o vinho proveniente de um único casco e que à data do seu engarrafamento estagiaram, no mínimo, 15 anos em cascos de carvalho. São genericamente identificados pela data da colheita e pela casta que lhe deu origem. A qualidade excepcional destes vinhos deriva sobretudo da particularidade do casco (historial, idade e capacidade), bem como da sua localização na adega durante o período em que o vinho esteve em estágio. Tudo isto contribui para que os vinhos tenham características distintas dos vinhos que inicialmente constituíram o lote. A Justino’s Madeira reserva apenas os melhores barris para os seus Single Casks.