1000 Curvas Vinho Regional Minho Chardonnay e Alvarinho Branco 2016

13,67 €
O 1000 curvas mostra uma leve cor amarelo descorado e aspecto cristalina. O perfil é fresco, notas cítricas com aromas vincados a fruta de pomar exaltando um traço mineral e láctico. Boca envolvente de traço fresco e mineral, rematam com final de boca estruturado, longo e seco.Pedro Mota
1000 Curvas Vinho Regional Minho Chardonnay e Aalvarinho Branco 2016 75cl

Um vinho distinto, fresco, aromático com boa percepção em boca.

Elaborado com uvas de vinhas novas Chardonnay e Alvarinho, plantadas em terracos tradicionais no Douro Verde em
solos de matriz granítica de compasso apertado.

PRODUTOR Castanheira de Santa Leocádia – Sociedade Agrícola, Lda REGIÃO Baião – Douro Verde
TIPO DE SOLO Granito IDADE DAS CEPAS 8 anos DENSIDADE por HA 4200 plantas
CASTAS/BLEND Lote Base de 2016 (Chardonnay prensa 70% + Alvarinho 30% ) + 15% Alvarinho 2017
CONDUÇÃO DAS VINHAS cordão bi-lateral ALTURA DO MAR 250 mts
PERÍODO DE VINDIMA: Início de Setembro 2016 FORMA DE VINDIMA Manual
FERMENTAÇÃO Inox, espontânea MALOLÁCTICA Chardonnay
ENGARRAFADO Julho 2018 VOLUMES 0,75 e 1,5 Lts

 

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