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Zom Garrafeira Douro Tinto 2008
54,35 €
Um vinho com uma extrema complexidade, evidenciada pelos anos de estágio em garrafa, que lhe conferiram maturidade sensorial sem eliminar a frescura dos aromas, com uma suavidade o equilíbrio que só longos anos de estágio permitem alcançar.
ZOM GARRAFEIRA Tinto DOC DOURO 2008 75cl
Origem: Douro Superior
Ano: 2008
Castas: Tinta Roriz, Tinto Cão e Touriga Nacional
Àlcool: 14%
Vinificação: Proveniente da vindima de 2008, foi engarrafado em 2011. Em cave manteve-se durante 6 anos antes de ser lançado, o que deu origem ao seu nome “GARRAFEIRA”.
Características: Um vinho com uma extrema complexidade, evidenciada pelos anos de estágio em garrafa, que lhe conferiram maturidade sensorial sem eliminar a frescura dos aromas, com uma suavidade o equilíbrio que só longos anos de estágio permitem alcançar.
Sugestões: Deve ser servido à temperatura de 16⁰C a 18⁰C. É perfeito para acompanhar pratos de carne assada e bacalhau no forno.
Énologo: Álvaro van Zeller