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António Vieira de Sousa 90th Anniversary Porto Very Old 50cl
1899,00 €
Este Vinho do Porto é o resultado de um envelhecimento de mais de 90 anos em pipa, tendo sofrido uma elevada evaporação e consequente concentração. Este apresenta uma fantástica untuosidade, cor escura esverdeada, uma doçura refrescante, notas torradas de café e ainda uma fantástica acidez. Todas estas notas confirmam a sua idade… o vinho do Porto tem destas magnificas descobertas!
António Vieira de Sousa 90th Anniversary Porto Very Old 50cl
90TH ANNIVERSARY ANTÓNIO VIEIRA DE SOUSA
PORTO
Produtores de Vinho do Porto há já cinco gerações, a família Viera de Sousa
surpreende agora com o lançamento de 90 garrafas com mais de 90 anos. O
vinho, intitulado pelas suas filhas de “90th Anniversary António Vieira de Sousa”,
envelheceu em silêncio nas caves da família numa pipa entre toneis e balseiros e
foi encontrado pela sua filha Luísa anos antes.
Este vinho foi engarrafado pelas suas duas filhas, Luísa e Maria, não só como um
tributo ao seu pai, mas como um sincero “Obrigada”. António Vieira de Sousa sempre foi um dos pilares da família e graças à sua persistência e visão empreendedora armazenou, ao longo das últimas décadas variadíssimas pipas de Vinho Generoso. Esta teimosia de António possibilitou anos mais tarde a criação da
empresa produ-tora e engarrafadora Vieira de Sousa.
António Eduardo Vieira de Sousa Borges, também conhecido como “Menino
António”, nasceu em Celeirós do Douro a 9 de Abril de 1928, filho Jorge Costa
Borges de Sousa e Maria Luísa Vieira de Sousa Borges ambos ancestrais de duas
Famílias de Vinho do Porto.
O vinho foi engarrafado em garrafas Cristal artesanais produzidas com letras a
ouro prata pela Atlantis. As garrafas estão individualmente numeradas e foram
inteiramente produzidas à mão em Portugal. O design da caixa alia dois aponta-
mentos diferentes, o local onde foi encontrado a pipa e o lado empreendedor de
António. A forma quadrada da caixa foi baseada na antiga caixa da calculadora de
António já os matérias e cores relembram o espaço escuro onde a pipa foi encon-
trada.
Produtor: Vieira de Sousa –
Vines & Wines, Lda
Região: Douro
Tipo de Solo: Xisto
Idade das Cepas: Mais de 40 anos
Castas: Touriga Nacional, Touriga
Francesa, Tinta Roriz, entre outras
Método de Vindima: Manual
Vindima: Setembro
Fermentação: Pisa a pé em lagares
Estágio: Toneis
Açúcar residual: 103,0g/L
Álcool: 20,5% vol.
Baumé: 3,5
pH: 3,76
Acidez Total: 4,66g/L Ácido Tartárico