Burmester Porto Tawny 10 Anos

20,67 
Intensa cor aloirada, com auréola âmbar. Nariz complexo, destacando-se os aromas a frutas secas, amêndoas e avelãs combinados com notas de mel e baunilha. Paladar refinado, de grande suavidade, elegância e intensidade. Um vinho cheio, redondo, terminando com uma rica e intensa frescura.   
Burmester Porto Tawny 10 Anos 75cl

Colhidas à mão no seu ponto ótimo, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas segundo um processo que assenta numa cuidada maceração com extração de cor, taninos e aromas das películas, complementado por permanentes remontagens durante a fermentação.

Estagia em madeira durante períodos de tempo variáveis, nos quais a idade mencionada no rótulo corresponde à média aproximada das idades dos diferentes vinhos participantes no lote, expressando o caráter do vinho no que respeita às características conferidas pelo envelhecimento em casco.

Variedade de casta tradicional do Douro, em particular Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

A vinha é disposta ao longo das encostas em patamares horizontais e mais recentemente aparecem as vinhas plantadas segundo as linhas de maior declive do terreno, designadas “Vinha ao Alto”.
Xisto grauváquico anteordovício com algumas inclusões de uma formação geológica de natureza granítica envolvente
Até aos 600 metros
Pairings

Frutos Secos; Sobremesas de Caramelo; Crème Brûlée; Queijo Chèvre; Brownies; Tarte de Maçã;

Prémios

95-97 pts, Decanter Magazine. 2018;

Gold Medal, Decanter World Wine Awards. 2019.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico 20%

pH 3,56

Acidez Total 4,53 g/dm3

Açúcares Redutores 113 g/dm3

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