Casa Burmester Touriga Nacional Douro Tinto 2018

21,90 €
De apelativa cor violeta, apresenta finas e delicadas notas de flor de laranjeira envolvidas pela exuberância da fruta madura. Um vinho concentrado, com notas fumadas e bem integradas do carvalho francês e taninos redondos e acetinados. Equilibrado e surpreendente na frescura é um Touriga Nacional que reflete bem as virtudes da casta. Termina longo e persistente.

Casa Burmester Touriga Nacional Douro Tinto 2018 75cl

O que define a História da Burmester? O seu caráter.

A história da Burmester reúne determinação e autenticidade além-fronteiras e séculos.

Vindima manual. Vinificação com desengace total e esmagamento. Maceração pré-fermentativa a 6oC durante três dias, seguida de fermentação alcoólica a 25oC em cubas de inox e maceração pós-fermentativa durante 10 dias. Estagiou durante 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.

90 pts, Wine Enthusiast. 2022.

Detalhes Técnicos

Teor Alcoólico 13%

pH 3,61

Acidez Total 4,9 g/dm3

Açúcares Redutores 0,6 g/dm3

 

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