A Quinta de Covela pratica agricultura biológica em solos graníticos que
formam um anfiteatro natural com várias exposições solares. Um cenário de
terraços plantados a baixa altitude na margem direita do rio Douro. Inverno frio
e verão quente e seco – na fronteira entre o clima mediterrânico do vale do
Douro e a influência marítima do Douro Litoral.

Apreciar a uma temperatura entre os 8ºC e 10ºC. Ideal para acompanhar
peixe grelhado e marisco. Fresco e de carácter jovial, este vinho combina
bem com hors d’oeuvre variados ou pode ser bebido sem acompanhamento,
mas só em termos de comida. É sempre melhor desfrutá-lo na companhia de
família ou bons amigos

Álcool: 12,5%vol. – Acidez total: 6,3g/l – pH 3,24 – Açúcares totais: 3,6g/l – SO2 total: 80mg/