Eremitas Paulo de Tebas Douro Branco 2019

19,27 €
Aromaticamente muito discreta, revela toda a sua vivacidade na boca, tem acidez, frescura, e no xisto ganha tensão. É a casta perfeita para os brancos do Douro Superior. Este Paulo de Tebas é produzido exclusivamente com as uvas provenientes do topo da colina, e é o mais austero dos três Eremitas do Mateus.
Eremitas Paulo de Tebas Douro Branco 2019 75cl

Eremitas: Vinhos de Solo, vinhos brancos

Vinhos oriundos de 3 parcelas no Douro Superior e demonstram as diferenças que existem dentro do mesmo tipo de solo – o Xisto ; Estas 3 parcelas são todas da casta Rabigato e são pisadas inteiras em calcatórium durante 2 horas. Depois são prensados e fermentam e estagiam em cuba de cimento.

13,5% álcool

Agricultura Sustentável

Douro, PORTUGAL

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