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Fronteira Reserva Douro Branco 2019
10,50 €
Aroma intenso e complexo bastante equilibrado pelo estágio em barricas com um toque mineral, demostra o carácter dos vinhos do Douro Superior.
Fronteira Reserva Douro Branco 75cl
As uvas que deram origem a este vinho estão localizadas em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre os 500-600 metros.
Os solos são de xisto com elevada pedregosidade.
Vindima manual. Suave prensagem dos cachos inteiros. Fermentação com controlo de temperatura a 16ºC.
Fermentação parcial em barricas novas de carvalho francês grão fino seguido de estágio com agitação das borras finas.
Experimente-o com peixe assado no forno, bacalhau, carnes brancas e queijos de pasta mole