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Graham’s Porto LBV 2017
19,90 €
O Graham’s LBV 2017 tem uma encantadora fragrância de madressilva, acompanhada de notas de menta, as quais costumam estar presentes nos vinhos da Graham’s. Hátambém algumas notas sedutoras e vivas de fruta tropical que aparecem em segundo plano. É um típico Graham’s na boca, com sabores sumptuosos de fruta preta madura e nuances de kirsch. Os taninos de grão fino conferem equilíbrio e estrutura ao vinho, enquanto a acidez realça a sua frescura.
Este Porto Late Bottled Vintage 2017 foi produzido a partir de uvas provenientes de
quatro quintas da Graham’s situadas em diversos locais excecionais no montanhoso
vale do Douro.
O ano foi excecionalmente seco e quente. Isto fez com que a vindima ocorresse
muito mais cedo do que o habitual e originou rendimentos incrivelmente baixos (na
Quinta dos Malvedos, em geral, a produção foi um terço inferior à do ano anterior). A
quantidade de uva foi tão pequena e a colheita começou tão cedo que a vindima acabou
a 15 de setembro, quando num ano típico a vindima só começaria por essa altura. Os
baixos rendimentos traduziram-se em vinhos intensos e concentrados, ricos e opulentos
— maravilhosamente equilibrados pela frescura proporcionada pela excelente acidez.
Álcool: 20 % vol.
Acidez total: 4,70 g/L (ácido tartárico)
Baumé: 3,7°
pH: 3,55
Aviso: contém sulfitos