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Kaputt Curtimenta Douro Laranja
43,50 €
Tonalidade amarelo-palha refrescante. Este vinho apresenta um perfil aromático rico e complexo, expressando aromas primários de fruta bem madura e notas de laranja confitada. Bom volume de boca e frescura, que equilibram de forma harmoniosa com os taninos.
Kaputt Curtimenta Douro Laranja 75cl
O processo de vinificação é semelhante ao do vinho
tinto, com a fermentação a acontecer em contacto com
as películas das uvas. Após a fermentação alcoólica, as
películas são prensadas e todo o vinho foi transferido
para barricas de 225L de carvalho francês e envelhecido
durante um período de 30 meses antes de ser
engarrafado. O Kaputt Curtimenta é uma edição limitada
de 2550 garrafas.
HARMONIZAÇÃO
Para ser apreciado com pratos condimentados, peixe
ou conchas. Sopa de amêijoas à beira-mar ao estilo
português.
CASTAS Rabigato, Folgasão, Esgana Cão, Gouveio e
vinhas velhas.
ÁLCOOL 13,5%
“O nome Kaputt nasceu em resposta à mesma pergunta
colocada ano após ano: “Então, o branco especial?”
Resposta: “Está quase lá”!”