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Niepoort Porto Vintage 2019
120,00 €
Em suma, a fruta primária na boca pode ser apelativa nesta fase, mas é a estrutura tânica equilibrada que indica o grande potencial de envelhecimento deste vinho no futuro.
Niepoort Porto Vintage 2019 75cl
Após três anos sucessivos de baixo rendimento, 2019 voltou a ter rendimentos mais equilibrados na vinha. A precipitação média foi baixa nos meses de inverno, mas, para compensar, ao longo do ano o Douro, e especificamente a sub-região do Cima Corgo, foram beneficiados devido a dois fatores: o facto dos meses de verão terem sido excecionalmente frios e, além disso, a chuva a 26/27 de Agosto ter sido muito oportuna, permitindo que a maturação da fruta acabasse.
Em Vale de Mendiz a vindima começou no dia 2 de Setembro em boas condições e as últimas uvas chegaram na primeira semana de Outubro.
Todos os anos são lembrados por razões distintas e únicas, e 2019 certamente será recordado como um ano com incríveis mostos naturais, de acidez equilibrada, e um clima muito fresco, recordando o elegante ano de 2008 – as condições perfeitas em que o estilo Niepoort floresce!
A aparência é marcada por um maravilhoso rebordo roxo-escuro e uma grande profundidade de cor. O aroma é fino e moderado, com notas primárias de frutos escuros e algumas especiarias. O verdadeiro estilo e potencial deste vinho unem-se no paladar, com uma maravilhosa integração de frutos escuros e uma estrutura tânica granulada; um extraordinário equilíbrio entre volume e elegância, resultando num final de boca impressionante. Em suma, a fruta primária na boca pode ser apelativa nesta fase, mas é a estrutura tânica equilibrada que indica o grande potencial de envelhecimento deste vinho no futuro.
VINHAS Sub-região Cima Corgo
IDADE DAS CEPAS 80 a 100 anos
CASTAS Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz e outras
ÁLCOOL (%) 19.5