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Pintas Wine & Soul Douro Tinto 2021
130,00 €
Cor púrpura muito intensa. Aromas a violetas combinados com frutos de bago preto maduro, especiarias e chocolate preto. Excelente equilíbrio, mineralidade e frescura, taninos maduros e final elegante.
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Pintas Wine e Soul Douro Tinto 2019 75cl
Wine & Soul Pintas Pintas 2019 Tinto vinificado na Wine & Soul fundada em 2001 pelo casal de enólogos Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges, a empresa Wine & Soul tem investido e comprado vinhas velhas e propriedades no vale do Rio Pinhão. O objectivo do casal passa por criar vinhos que expressem todo o carácter das vinhas velhas e castas indígenas do Douro, procurando o equilíbrio entre a concentração, complexidade e elegância.
Vinha única com 84 anos com cerca de 30 castas autóctones do Douro.
A vidima realizou-se em perfeitas condições atmosféricas na segunda semana de Setembro. As uvas devidamente seleccionadas e desengaçadas fermentaram em lagar com pisa a pé durante 10 dias. O estágio e fermentação maloláctica decorreu em barricas de carvalho francês durante 20 meses.
19 pts Vinho Grandes Escolhas – Cor roxa muito intensa. Aromas violeta combinados com frutos pretos maduros, especiarias e chocolate preto. Excelente equilíbrio, mineralidade e frescura, taninos maduros e final elegante.
Região Douro
Variedades Old Vines
Colheita 2019
Capacidade 750 ml
Volume 14,5%
Enólogo Sandra Tavares da Silva and Jorge Serôdio Borges