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CASTAS
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz
VINIFICAÇÃO
Uvas provenientes do vale do Tua, de um solo xistoso e de transição, após a vindima estagiaram em barricas 100% carvalho francês.
Álcool 14,5% VOL
PH 3,86
Acidez volátil 0,5 (ÁC. ACÉTICO)
Acidez total 4,11 (ÁC. TARTÁRICO)
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