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Quinta da Pedra Alta ‘Alto’ Douro Tinto 2018
45,00 €
“Quinta da Pedra Alta ‘Alto’ Tinto é um perfumado e hedonístico tinto do Douro, feito a partir das nossas vinhas situadas na zona mais elevada (Alto) da Quinta.” – QPA
Quinta da Pedra Alta ‘Alto’ Douro Tinto 2018 75cl
RICO / PERFUMADO / HEDONÍSTICO
Quinta da Pedra Alta ‘Alto’ Tinto é um perfumado e hedonístico tinto do Douro, feito a partir das
nossas vinhas situadas na zona mais elevada (Alto) da Quinta
COLHEITA: Em 2018, uma Primavera fresca e húmida atrasaram a floração cerca de três semanas.
Enquanto as temperaturas de Agosto e Setembro foram acima da média, a boa humidade do solo,
o rendimento abaixo da média e a elevação das nossas vinhas (250 a 500 metros acima do nível do
mar) resultaram na colheita dos nossos tintos na maturação ideal, com sabor vibrante, boa
estrutura e acidez equilibrada.
COR:
Ameixa escura
AROMA:
Frutos vermelhos e azuis, com notas de
bergamota e especiarias exóticas.
PALATO:
Rico, vinho hedonístico, com tinta
Indiana no palate médio e final com Earl
Grey.
15% alc.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
Decantar e servir entre os 16 e 18°C
SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO:
Arroz de lampreia,
Cozido à Portuguesa
CONSERVAÇÃO
Pronto a beber mas ganhará
complexidade nos próximos 20 anos.
Adequado para vegetarianos e vegans
Contém sulfitos