‘Pedra a Pedra’ Douro Tinto 2022

EQUILIBRADO / FRUTADO / ESTRUTURADO

Pedra a Pedra Tinto é um vinho equilibrado, com estrutura e intenso em fruta, feito a partir de uma mistura de castas indígenas cultivadas nos solos de xisto das nossas vinhas em socalcos.

VINDIMA: Um verão fresco com algumas chuvas tardias em Agosto levaram a um período de colheita mais prolongado em 2019. Como resultado, conseguimos colher os nossos tintos não só cheios de sabor, como também muito aromáticos e com boa acidez.

COR:

Rubi

AROMA:

Frutas vermelhas e azuis, com aromas elevados e notas de especiarias.

PALATO:

Repleto de sabor a frutas vermelhas e azuis, com boa estrutura, acidez equilibrada e final longo.

Álcool 13.5%

TEMPERATURA DE CONSUMO:

Decantar e servir a uma temperatura entre os 16 e os 18 graus.

SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO:

Cabrito assado; bife do lombo grelhado.

CONSERVAÇÃO

Pronto para consumo imediato, mas ganhará complexidade nos próximos 5 a 10 anos.

Adequado para Vegetarianos e Vegans

Contém sulfitos