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Quinta da Pedra Alta ‘Melhor’ Douro Tinto 2018
58,00 €
“Quinta da Pedra Alta ‘Melhor’ Tinto é um complexo e exuberante tinto do Douro e é a mais elevada expressão do que a Quinta lhe pode oferecer. Uma mistura dos melhores barris produzidos a partir das nossas vinhas situadas nas zonas mais elevadas e mais baixas.” – QPA
‘Melhor’ Douro Tinto 2018
EXUBERANTE / COMPLEXO / EQUILIBRADO
Quinta da Pedra Alta ‘Melhor’ Tinto é um complexo e exuberante tinto do Douro e é a mais elevada
expressão do que a Quinta no pode oferecer. Uma mistura dos melhores barris produzidos a partir
das nossas vinhas situadas nas zonas mais elevadas e mais baixas.
COLHEITA: Em 2018, uma Primavera fresca e húmida atrasaram a floração cerca de três semanas.
Enquanto as temperaturas de Agosto e Setembro foram acima da média, a boa humidade do solo, o
rendimento abaixo da média e a elevação das nossas vinhas (250 a 500 metros acima do nível do
mar) resultaram na colheita dos nossos tintos na maturação ideal, com sabor vibrante, boa estrutura
a acidez equilibrada.
COR:
Ameixa escura
AROMA:
Frutas vermelhas, pretas e azuis, com
chocolate, notas de especiarias e a
complexidade do carvalho fumado.
PALATO:
Rico e exuberante, na boca – textura
longa e acidez equilibrada.
14,5% alc.
TEMPERATURA DE CONSUMO:
Decantar e servir entre os 16 e 18°C
SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO:
Butelo com cascas,
Milhos de ribeira de pena
CONSERVAÇÃO
Pronto a beber mas ganhará
complexidade nos próximos 20 anos.
Adequado para vegetarianos e vegans