Prova No 6 Rosé 2021

REFRESCANTE / TEXTURIZADO / PERIGOSO

Prova No 6 2021 Touriga Nacional Rosé é refrescante, com textura e perigosamente bebível.

COLHEITA: As temperaturas acima da média durante a Primavera e o Verão de 2020, combinadas com baixos

rendimentos levaram a um rápido amadurecimento das uvas, em grande parte do Douro. Assim sendo, a

elevação e melhores rendimentos da Quinta da Pedra Alta resultaram numa curva de maturação mais gradual

que nos permitiu colher brancos com pleno sabor e boa acidez.

COR:

Salmão pálido

AROMA:

Aromas delicados de frutos vermelhos

acompanhados de um toque floral

PALATO:

Explosão de morangos e framboesas com

ótima textura e final sustentado

Álcool 12%

TEMPERATURA CONSUMO:

Servir entre os 10 e os 12C

SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO:

Azeitonas e pão fresco

CONSERVAÇÃO:

Pronto para consumo imediato mas ganhará

complexidade nos próximos 5 anos

Contém sulfitos