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Quinta da Rede Douro Reserva Rosé 2021
17,90 €
Cor salmão aberto. Aroma muito fino, elegante, com delicados apontamentos de morangos silvestres e framboesas, notas minerais de pederneira, fumados discretos a dar complexidade. O paladar é muito expressivo, com a fruta vermelha envolvida por acidez firme e crocante. Leve, mas ao mesmo tempo intenso, seco, com bastante frescura e equilíbrio no longo final.
HARMONIZAÇÃO
É um rosé sério, ambicioso, ideal para acompanhar mariscos com molho, pratos elaborados de peixe, massas com ameijoas ou camarão, cozinha exótica oriental.Quinta da Rede Douro Reserva Rosé 2021 75cl
José Alves, o proprietário, adquiriu a quinta em 1995, no sentido de colocar em marcha o seu projecto, que pretende mudar de algum modo a forma como se trabalham, produzem e divulgam as vinhas e vinhos do Douro.
Mais ideias para cimentar e alargar a marca aos mercados e clientes externos estão para breve, e delas será dada conta aqui.
Queremos que os nosso clientes e amigos estejam a par de tudo o que se passa na Quinta da Rede e com os seus vinhos.
| Tipo | Rosé |
| Ano | 2021 |
| Região | Douro -DOC |
| Castas | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela |
| Estágio | 50% do vinho estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês. |
| Graduação Alcoólica | 13% Vol |