Quinta da Rede Douro Reserva Rosé 2021

17,90 €
Cor salmão aberto. Aroma muito fino, elegante, com delicados apontamentos de morangos silvestres e framboesas, notas minerais de pederneira, fumados discretos a dar complexidade. O paladar é muito expressivo, com a fruta vermelha envolvida por acidez firme e crocante. Leve, mas ao mesmo tempo intenso, seco, com bastante frescura e equilíbrio no longo final.
HARMONIZAÇÃO
É um rosé sério, ambicioso, ideal para acompanhar mariscos com molho, pratos elaborados de peixe, massas com ameijoas ou camarão, cozinha exótica oriental.
Quinta da Rede Douro Reserva Rosé 2021 75cl

José Alves, o proprietário, adquiriu a quinta em 1995, no sentido de colocar em marcha o seu projecto, que pretende mudar de algum modo a forma como se trabalham, produzem e divulgam as vinhas e vinhos do Douro.
Mais ideias para cimentar e alargar a marca aos mercados e clientes externos estão para breve, e delas será dada conta aqui.
Queremos que os nosso clientes e amigos estejam a par de tudo o que se passa na Quinta da Rede e com os seus vinhos.

TipoRosé
Ano2021
RegiãoDouro -DOC
CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Amarela
Estágio50% do vinho estagiou 6 meses em barricas novas de carvalho francês.
Graduação Alcoólica13% Vol

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