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Quinta de Ventozelo Syrah Unoaked Reg. Duriense Tinto 2020
12,75 €
De cor rubi viva, este Syrah mostra um perfil fresco e cheio de fruta. Aroma marcado a frutos
vermelhos, sobressaindo mirtilos maduros, com discreto especiado a surgir em segundo
plano. Na boca revela estrutura delicada, frescura e sofisticação. Termina longo e de forma
expressiva
Quinta de Ventozelo Syrah Unoaked Reg. Duriense Tinto 2020
Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história. A história do Syrah fala-nos de uma surpresa. De uma casta que, não sendo autóctone da região do Douro, mostrou em Ventozelo uma personalidade inesperada. De maneira a potenciar a sua fruta exuberante e silvestre, engarrafamos este vinho logo no ano seguinte à vindima. O resultado é este jovem Syrah Unoaked, uma força da natureza com muito para dizer.
Combina na perfeição com pratos leves de carnes brancas ou grelhadas. Comida de
conforto ou pratos vegetarianos com cogumelos. Deve ser consumido a uma temperatura
entre 16º e 18ºC.
Álcool: 14,5% Acidez Total: 5,10 g/l (ác.Tartárico)
pH: 3,55 Açúcares Residuais: <0,6 g/l
Comtém sulfitos