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São vinhos “field blend,”que resultam da combinação de castas localizadas em cotas distintas, a 100 e a 600 metros de altitude, em vales com verões muito quentes e secos que propiciam a produção de uvas de grande qualidade. E depois, na Adega, é a suavidade da homogeneização das massas vínicas, por processo inovador, que respeita e potencia a qualidade das uvas, na extracção e fixação dos aromas, da cor e dos taninos, donde resultam vinhos de cor vermelho rubi, com taninos finos e sedosos, que fazem a diferença e vale a pena conhecer.
Uvas produzidas entre os 100 e 350 metros de altitude com desengaço total e fermentação durante 7/8 dias a 23/25 ºC.
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão
Estágio: 80% em aço inox e 20% em Casco de Carvalho Francês.
ÁLCOOL15 % VOL.
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