Vinhas classe A (a mais alta classificação na Região Demarcada do Douro). Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz são as castas predominantes. Todas as vinhas são cultivadas em produção integrada certificada, procurando minimizar os impactos negativos no meio ambiente.

Os vinhos tintos do Douro equilibrados e elegantes, como é este Quinta do Infantado 2017 tinto, são excelentes à mesa com uma grande variedade de preparações. Massa à lavrador é um dos clássicos.

Volume álcool 14%