Quinta do Passadouro Porto Vintage 2007

A Quinta do Passadouro está localizada no, mundialmente reconhecido, vale do Douro, na margem esquerda do rio Pinhão. Os proprietários da herdade são a família Bohrmann, em parceria com Jorge Serôdio Borges. A filosofia de Jorge subjacente aos seus vinhos é a de alcançar o equilíbrio, sendo particularmente importante a maturação e a retenção de bons níveis de acidez.

Ao longo dos últimos anos, foram feitos grandes investimentos para modernizar as vinhas e para instalar equipamentos modernos para produzir vinhos tranquilos de alta qualidade. Os vinhos do Porto, contudo, ainda são totalmente provenientes do método de pisa a pé nos tradicionais lagares de granito.

20% alc.

Uma raridade vintage do ano muito quente de 2007.
Jorge Borges também tem Portos de qualidade no Vintage!
Nuances de sabor muito finas: tem grandes nuances de especiarias e muitos tipos de bagas, um pouco “picante” e uma experiência muito especial
Informações sobre alergias: Pode conter sulfitos

20% alc