Portal Douro Tinto 2019

8,60 
De cor rubi, evidencia aromas de frutos vermelhos e especiarias, adornados com notas de madeira. Estruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes. Com um final longo, sedutor e complexo. Não deixe de usufruir deste frutado e fresco Douro desde já. Mas esteja certo que o surpreenderá após algum envelhecimento em garrafa.
Quinta do Portal Douro Tinto Colheita 2019 75cl

De uma maneira geral, o ano vitícola de 2019 apresentou-se com temperaturas mais frescas e níveis de precipitação mais baixos relativamente ao normal.

No Inverno tivemos temperaturas médias mais baixas, principalmente em Janeiro e níveis de precipitação reduzidos, com excepção de Novembro

O abrolhamento ocorreu em meados de Março e em Abril registamos níveis de precipitação elevados. A floração em finais de Maio, beneficiou das temperaturas médias observadas.

Em Junho e Agosto as temperaturas médias foram mais baixas, e em Agosto tivemos mesmo precipitação.

Durante a vindima manteve-se a tendência de temperaturas mais baixas e menor precipitação, o que prolongou o tempo de afinamento da maturação, levando a uma vindima bastante longa e sem pressão. De facto, foi a nossa vindima mais longa com 50 dias de corte e foi também a nossa 5ª vindima que teve início em Agosto.

A colheita 2019 promete pela frescura dos vinhos brancos e pelo equilíbrio nos tintos.

Álcool 14% vol
Açucares redutores 2,20 (g/dm3)
Acidez total 5,20 (g/dm3)(Ác. Tart.)
pH 3,7
INFORMAÇÃO ALIMENTAR
Valor calórico 85 cal/100ml
Outras informações
Pode ser incluído em dietas
vegetariana e vegana.
Sugestão
Enquanto jovem, aprecie a
14-16ºC com os seus queijos
favoritos ou carnes. Após alguma
evolução em garrafa não deixe de
harmonizar com caça.

 

 

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