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Tom: Cor vermelha limpa e intensa.
Nariz: Aroma muito elegante e frutado com notas de frutas vermelhas.
Palato: Frescura e suavidade. Boa proporção com taninos muito delicados.
Temperatura de Serviço: 16ºC-18ºC.
Acompanhamento: Queijos intensos, carnes de caça, bife grelhado.
Vinificação: Uvas colhidas e selecionadas a mão. Pisadas a pé com início da fermentação em lagares de granito. Fermentação em temperatura controlada, parte em barricas de carvalho francês.
Estágio: 18 meses em barricas novas e usadas de carvalho Francês.


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