Real Companhia Velha Porto Lágrima Branco

10,07 €
Vinho de tonalidade dourada a demonstrar concentração e licorosidade. Um vinho de enorme intensidade aromática e frescura, com aromas de uvas passas com complexidade providenciado pelo estágio em madeira. Doce e estruturado, repleto de sabores frutados com um final longo e persisitente.As castas indígenas do Douro tornam este porto branco muito aromático e com uma enorme intensidade e frescura. Doce e estruturado, cheio de sabor frutado, com final longo e persistente.

Real Companhia Velha Porto Lágrima

O Porto Lágrima representa uma das mais antigas tradições na produção de Vinho do Porto Branco. A sua acentuada doçura e textura licorosa é resultado de uma interrupção antecipada na fermentação produzindo assim um Porto branco muito concentrado, repleto de aromas frutados, e que oferece enorme satisfação quando servido fresco.

Os Vinhos do Porto dedicados aos lotes de Porto Lágrima iniciam a fermentação em autovinificadores com contacto pelicular até à interrupção da fermentação através da adição da aguardente vínica. Os candidatos ao lote depois estagiam em balseiros de carvalho por um período de 3 anos.

Tipo Porto Branco

Região Port wine

Variedades Malvasia Fina,Donzelinho,Viosinho,Gouveio

Colheita NV

Capacidade 750 ml

Volume 19%

Enólogo Jorge Moreira

Foie Gras

Pastelaria Fina

Mostarda Dijon

 

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