Rozès Porto Vintage 2016

Rozès Porto Vintage 2016

59,27 €
COR: Cor retinta profunda. NARIZ: Apresenta um nariz muito expressivo com notas vegetais e balsâmicas, cheio de especiarias e fruta preta muito madura. BOCA: Ostenta uma estrutura firme, com taninos robustos mas redondos. Final de grande elegância e delicadeza, revelando ao mesmo tempo uma austeridade que lhe lega um grande potencial de guarda.
Rozès Porto Vintage 2016 75cl

O Rozès Vintage 2016 resulta da seleção das melhores uvas das nossas Quintas.

ENOLOGIA  Fermentação alcoólica: Maceração pelicular emlagares e cuba de inox com interrupção da fermentação através da adição de aguardente vínica a 77% Vol.

Estágio: Estágio e envelhecimento em inox durante 2 anos. Após certificação ao 2º ano pelo IVDP, o engarrafamento pode ser efetuado com marcação do ano de engarrafamento na rotulagem. Este pode ser engarrafado até julho do 3º ano da colheita.

HARMONIAS DE PROVA

Combina na perfeição com queijos fortes, bolo de

chocolate preto e gelados de frutos vermelhos.

Servir a temperatura entre os 14 e os 16º C

20% álcool

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