PROVA

Vinho de cor ruby intensa, com notas terciárias marcadas, tais como o tabaco, as especiarias e os fumados, complementados pelos balsâmicos. A boca robusta, apresenta um volume e equilíbrio assinaláveis, que culminam num final de grande intensidade e persistência, que revela toda a maturidade que o vinho atingiu.

CONSUMO

16º – 18ºC acompanhando pratos complexos e estruturados como cabrito ou cordeiro assado no forno.

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TEOR ALCOÓLICO

15% vol

DRINKING

16º – 18ºC, accompanying complex and structured food such as roasted dishes

(Kid goat or Lamb) and stews.

ALCOHOL CONTENT

15% vol