Vieira de Sousa Porto Fine Tawny 37,5cl

VIEIRA DE SOUSA FINE TAWNY
PORTO

Este Porto tawny é elaborado com diferentes lotes com uma idade entre 5
e 8 anos passados em toneis de carvalho. Acaba por conciliar a idade com
um adocicado fresco, demonstrando grande elegância.
Vinificação
As uvas para este vinho são provenientes das nossas Quintas, localizadas no

coração da Região Demarcada do Douro. Vinificado em lagares, o envelhe-
cimento é realizado em toneis de carvalho velho, por um período de 5 a 8

anos. Após o envelhecimento, os diferentes lotes são reunidos de modo a
obter um blend final mais rico e complexo.
Notas de Prova
Este Porto apresenta uma cor de tijolo encarnada, com delicados aromas
de noz e uma pitada de avelâs.

Produtor: Vieira de Sousa – Vines & Wines, Lda
Região: Douro
Tipo de Solo: Xisto
Idade das Cepas: Mais de 30 anos
Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, entre outras
Método de Vindima: Manual
Vindima: Setembro
Fermentação: Pisa a pé em lagares
Estágio: Toneis de carvalho
Açúcar residual: 98g/L
Álcool: 20% vol.
Baumé: 3,3
pH: 3,7
Acidez Total: 4,4g/L Ácido Tartárico