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Um Vinho do Porto Branco muito elegante, com alta complexidade aromática, elaborado com diferentes lotes de Porto Branco antigo de grande qualidade, envelhecido em barricas há mais de 10 anos.
Vinificação:
Todas as uvas brancas são fermentadas com uma longa maceração da pele, com os pés pisando em lagares, para dar estrutura ao vinho. Após a fortificação com aguardente de uva, o vinho envelhece por muitos anos em barris e em velhos tonéis de carvalho.
Castas:
Malvasia Fina,Rabigato,Verdelho,Gouveio
Notas de prova:
Um vinho do Porto Branco muito elegante, com alta complexidade aromática, elaborado com diferentes lotes de Porto Branco antigo de grande qualidade, envelhecido em barricas há mais de 10 anos.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir refrigerado (10ºC) como aperitivo, e entre 14 e 18ºC como Porto após o jantar.
Emparelhamento com comida:
Para ser servido fresco como aperitivo ou como acompanhamento de sobremesas.
Críticas e prémios:
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Jancis Robinson;
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2014;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2012.
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