Vista Alegre Porto Old White 40 Anos

Sublime, elegante e bonito.

REGIÃO DOURO

CASTAS/VARIEDADES Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Arinto, Cercial, Rabigato

VITICULTURA Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

VINIFICAÇÃO Vinificação segundo método tradicional do Vinho do Porto. Após esmagamento suave com desengace parcial segue-se a fermentação alcoólica com maceração pelicular. A fermentação decorre sob temperatura controlada sendo parada pela adição de aguardente vínica. Todo o processo de vinificação, que é acompanhado pela equipa de enologia, tem em conta as castas, o seu grau de maturação e a doçura pretendida.

ESTÁGIO Este vinho é o resultado da mistura de vinhos brancos seleccionados, estilo único, com média de envelhecimento em casco de carvalho de 40 anos.

CONSERVAÇÃO Conservar a garrafa de pé, a uma temperatura constante e ao abrigo de luz intensa e directa. Após a sua abertura, consumir preferencialmente entre 22 a 26 semanas.

ÁLCOOL20 %

AÇUCARES TOTAIS 151 gr/l

PH3,33

ACIDEZ TOTAL4,86

PRÉMIOSCLASSIFICAÇÃO ROBERT PARKER (2022): 94 PONTOS