Subscreva a nossa Newsletter e receba todas as informações sobre lançamentos, promoções e descontos!
Vista Alegre Porto Vintage 2018
57,90 €
18 pts Revista de Vinhos – Cor em tons arroxeados. Muito frutado e complexo, destacando-se o fino aroma a frutos pretos maduros, compota e geleia. Redondo e aveludado, encorpado, quente, com fruta bem madura como a amora e a groselha preta; Taninos polidos e aveludados proporcionam um bom prolongamento e final de boca.
Vista Alegre Porto Vintage 2018 75cl
As uvas são colhidas manualmente para cestos pequenos; originam-se de uma única colheita e a produção de vinho segue a forma tradicional de produzir vinho do Porto. Após uma faixa parcial das uvas, as uvas são pisadas a pé em lagares de pedra antiga. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de conhaque (água de fogo). Este vinho, como é feito, tem um grande potencial de envelhecimento. Se armazenado nas condições ideais, tem um potencial de envelhecimento na garrafa de mais de 30 anos.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Conselhos de armazenar e servir:
Deve-se manter o engarrafado na posição horizontal, a uma temperatura constante e longe da luz direta intensa. À medida que o vinho envelhece na garrafa, com o tempo pode formar algum sedimento natural na garrafa, portanto deve ser cuidadosamente aberto e
Emparelhamento com comida:
Acompanha muito bem queijos fortes como Stilton, Roquefort, azul dinamarquês, serra portuguesa, entre outros. Também pode ser servido com sobremesas de frutas ou chocolate ou, eventualmente, um bom charuto.
Tipo Porto Vintage
Região Vinho do Porto
Variedades Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão
Colheita 2018
Capacidade 750 ml
Volume 20%
Enólogo Manuel Tavares and José Araújo