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Aroma: Nariz elegante, combina aromas frescos e
intensos de frutos pretos com algumas notas de
especiarias.
Sabor: Na boca o sabor a frutos pretos (cereja) é
suportado por taninos muito maduros e macios,
com um final intenso e longo.
Castas: Vinhas velhas com mistura de várias castas
(field blend).
Estágio: O vinho estagio durante 4 anos em cuvas
de aço inoxidável.
Data de Engarrafamento: Abril 2022
Produção: 19 730 gfas 75Cl
Grau: 19,5º
BÉ: 3,3º
PH: 3,72
Acidez Total: 4,8 g/dm³
Açúcar Residual: 89 g/dm³
Enólogo: Francisco Ferreira & Francisco Olazabal
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