Casa de Mouraz Dão Tinto 2020

Casa de Mouraz Dão Tinto 2020

11,65 €
Tem origem em vinhas velhas com castas misturadas. Está a mostrar ligeira evolução na cor e o aroma salienta um perfil mais vegetal que frutado, sempre num lado sério e algo escondido. Muito bem na boca, com elegância no corpo, servido por acidez notável. Belo equilíbrio de conjunto.
Casa de Mouraz Dão Tinto 2020 75cl

Lote de muitas castas provenientes de várias parcelas de vinha com diferentes idades, altitudes e exposições. Aromas de floresta e caruma…um verdadeiro blend do Dão.

Vinha Várias parcelas de vinha com solos graníticos e idades entre os 10 e os 40 anos.

Vinificação Fermentação sem engaço em cuba de inox com controlo de temperatura, seguindo-se uma maceração longa. Uma parte do vinho fez estágio em barricas de carvalho francês durante 8 meses.

Região Dão DOC

Castas Touriga-Nacional, Tinta-Roriz, Alfrocheiro, Jaen, Água-Santa, Tinta-Pinheira e Baga.

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