Dalva Porto Colheita Tawny 2011

36,67 €
Cor vermelho tijolo com laivos laranja. Este Colheita apresenta um aroma complexo a frutos secos caramelizados, um toque de especiarias, com especial destaque para a baunilha. Na boca destaca-se o melaço, equilibrado com uma acidez viva, textura aveludada, com um final de boca intenso e prolongado.
Dalva Porto Colheita Tawny 2011 75cl

A fermentação é interrompida com adição de aguardente vínica, seguida de um estágio mínimo de 7 anos até ao engarrafamento, que só é efectuado a pedido do mercado.

Castas:
Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca

Conselhos de armazenar e servir:
Sirva ligeiramente fresco, entre 12 e 13ºC, em copo adequado.

Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, principalmente as preparadas com ovos, nozes, amêndoas, avelãs…

Tipo
Porto Colheita
Região
Port wine
Variedades
Tinta Barroca,Tinto Cão,Touriga Nacional,Tinta Roriz,Touriga Franca
Colheita
2011
Capacidade
750 ml
Volume
20%
Enólogo
José Manuel Sousa Soares

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