Quinta de Ventozelo Branco de Ventozelo Blend Douro 2016

Quinta de Ventozelo Branco de Ventozelo Blend Douro 2016

14,65 €
Vinho de grande complexidade e caracter. Bantante fresco e volumoso, com um final sedoso e persistente. Acompanha na perfeição peixe gordo, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou mesmo uma carne de intensidade média. Deve ser consumido a temperaturas de 10º e 12º
Quinta de Ventozelo Branco de Ventozelo Blend Douro 2016
O vinho Branco de Ventozelo, combina em si os aromas e a frescura das 3 castas brancas emblemáticas desta Quinta. Para os enaltecer e tornar a experiência deste vinho ainda mais profunda, foi fermentado e estagiado em madeira, para só depois ser engarrafado. Uma evocação pura das encostas desta Quinta.
Castas

Viosinho, Rabigato e Malvasia Fina

Em prova

É um vinho complexo e intenso, com uma excelente acidez que revela um enorme potencial de envelhecimento.

À mesa

Acompanha na perfeição um peixe gordo, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou mesmo uma carne de intensidade média.

Pode guardar-se fechado, em condições adequadas, durante 10 anos sem perder qualidade.
Álcool: 14,00% Acidez Total: 5,00 g/l (ác.Tartárico)
pH: 3,21 Açúcares Residuais: 0,6 g/l

Comtém sulfitos

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