Quinta de Ventozelo Viosinho Douro Branco 2021 Magnum

24,75 €
Vinho de cor amarelo-pálida com reflexos esverdeados. Aroma intenso a citrinos, surgindo discretamente notas doces de flores brancas. Revela acidez envolvente no paladar, estrutura delicada e um final persistente. Este Viosinho é o aperitivo perfeito e a combinação ideal com marisco, peixes no forno ou pratos leves de carne. Deve ser servido entre 10 e 12ºC.

Quinta de Ventozelo Viosinho Douro Branco 2021 150cl

Na Quinta de Ventozelo, cada casta é uma história e as brancas não são exceção. O Viosinho é uma das grandes revelações de Ventozelo. Em terra quente, esta casta mantém o seu perfil vincado, com uma envolvência, frescura e mineralidade cativantes. O conhecimento profundo dos seus traços, tempos e adaptação aos nossos solos é parte do segredo que está por trás de um vinho assim.

Castas

Viosinho

Em prova

Este vinho demonstra uma cor pálida cristalina e aromas minerais e de citrinos frescos, com subtis notas de mel. No palato é um vinho com um volume surpreendente, onde a fruta aparece muito bem integrada e realçada pela frescura. Muito redondo e equilibrado, mantém até ao final os aromas cítricos que se prolongam.

À mesa

Acompanha muito bem pratos de peixe, pratos com acidez expressiva como o ceviche, ou mesmo uma carne leve.

Álcool: 13,5% Acidez Total: 5,9 g/l (ác.Tartárico)
pH: 3,20 Açúcares Residuais: < 0,6 g/l

Comtém sulfitos

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