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É um lote único e sem madeira, das principais castas da Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto Cão – um vinho de sabor autêntico e intenso que demonstra não precisar de barrica para ser sofisticado.
A sua cor rubi e o seu aroma jovem, exuberante e mineral, um magnífico equilíbrio entre a fruta, a estrutura densa e o álcool, provam que o Douro com caráter cabe todo dentro de uma garrafa de vinho, com uma riqueza e volume fora de série.
Em Portugal, este vinho é sempre um dos melhores exemplares de vinhos sem madeira, uma promessa que pode ser usufruída desde cedo ou permanecer na garrafeira e evoluir durante cinco a sete anos mais.
Vinha
Castas: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta
Amarela, Touriga Nacional
Solos: Xistosos
Zonas: Cima Corgo
Modo de produção: Integrada
Vindima: Manual
Rendimento Médio: 5500 Kg/Ha
Notas adicionais da enologia
Sem colagem
100% desengaçado
Estágio: depósitos de inox de 25.000 litros
Álcool: 14,0% Vol.
Engarrafamento: Maio de 2019
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