Vista Alegre Porto Colheita Tawny 2003

29,97 
Cor tawny pronunciada, com nuances acastanhadas. Aroma equilibrado, delicado, elegante devido ao seu envelhecimento em cascos de carvalho, emitindo uma variedade de aromas de caramelo, baunilha, chocolate, mel e frutos secos. Sabor aveludado, delicado, semi-doce e final longo.

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Vista Alegre Porto Colheita Tawny 2003 75cl

As uvas são colhidas manualmente para cestos pequenos; originam-se de uma única colheita e a produção de vinho segue a forma tradicional de produzir vinho do Porto. Após uma faixa parcial das uvas, as uvas são pisadas a pé em lagares de pedra antiga. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de conhaque (água de fogo). Este vinho, como é produzido, tem um grande potencial de envelhecimento. Vinho de colheita única, amadurecido em barricas de carvalho por um período mínimo de 7 anos. Encontre na etiqueta traseira o ano do engarrafamento.

Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Emparelhamento com comida:
Pode ser servido com café ou chocolates. É muito bom servido com sobremesas como crème brulée ou torta de frutas, e também sobremesas feitas de chocolate, frutas secas e caramelo.

Tipo Porto Colheita

Região Vinho do Porto

Variedades Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela,Sousão,Tinta Barroca,Tinto Cão

Colheita 2003

Capacidade 750 ml

Volume 20%

Enólogo Manuel Tavares e José Araújo