REGIÃO DOURO

CASTAS/VARIEDADES Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão, Sousão

VITICULTURA Provenientes das sub-regiões Baixo Corgo e Cima Corgo, estas vinhas estão plantadas em vinhas velhas e patamares com diversas exposições e altitudes

ESTÁGIO Lote proveniente de vinhos de estilo de cor ruby carregado, estagiados em grandes balseiros de carvalho, com uma média de idade de 5/6 anos anos.

CONSUMO Pronto a ser consumido. Não necessita de ser decantado. Servido fresco, como aperitivo, com tábuas de queijos variados, presunto e enchidos diversos ou frutos secos. É igualmente indicado para sobremesas ricas em chocolate, cremes e tartes de frutos vermelhos e silvestres. Servir a uma temperatura entre os 12º a 14º C, dependendo do acompanhamento.

CONSERVAÇÃO Conservar garrafa em pé, em local fresco, ao abrigo da luz sem trepidações, sem odores fortes e com temperatura constante. Após a sua abertura, consumir preferencialmente entre 2 a 3 meses.

ÁLCOOL 20 %

AÇUCARES TOTAIS 4,16 gr/l

PH 3,6

ACIDEZ TOTAL102

PRÉMIOS MEDALHA DE PRATA – “DECANTER WORLD WINE AWARDS” (2017/REINO UNIDO)

MEDALHA DE BRONZE– “INTERNATIONAL WINE CHALLENGE” (2017/REINO UNIDO)

MEDALHA DE PRATA – “AWC – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE” (2017/ÁUSTRIA)